粉まつ茶原料に適する被覆開始期と被覆日数の検討

業績名	粉まつ茶原料に適する被覆開始期と被覆日数の検討
年度	2014
研究機関名	福岡県農林業総合試験場
発表者所属
発表者	小熊光輝・吉岡哲也・執行明久・中園健太郎・久保田朗・井上梨絵
発表論文(都道府県機関)	茶業研究報告．第118号（別冊），p.44-45，2014.11
課題	茶の競争力をより高める生産・流通加工技術の開発、1)食品原料用粉末茶の多収生産技術の開発
カテゴリ	茶