県産食肉ブランド強化に向けた県産果実加工残さの栄養特性
| 業績名 | 県産食肉ブランド強化に向けた県産果実加工残さの栄養特性 |
|---|---|
| 年度 | 2014 |
| 研究機関名 | 沖縄県畜産研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
安里直和 |
| 発表論文(都道府県機関) |
沖縄県畜産研究センター研究報告、第51号，41-47p，2014 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 加工 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 県産食肉ブランド強化に向けた県産果実加工残さの栄養特性 |
|---|---|
| 年度 | 2014 |
| 研究機関名 | 沖縄県畜産研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
安里直和 |
| 発表論文(都道府県機関) |
沖縄県畜産研究センター研究報告、第51号，41-47p，2014 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 加工 |
