県産食肉ブランド強化に向けた県産果実加工残さの栄養特性

業績名 県産食肉ブランド強化に向けた県産果実加工残さの栄養特性
年度 2014
研究機関名 沖縄県畜産研究センター
発表者所属
発表者 安里直和
発表論文(都道府県機関) 第77回九州農業研究発表会専門部会発表要旨集,86p,2014
課題
カテゴリ 加工

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