県産食肉ブランド強化に向けた県産果実加工残さの栄養特性
業績名
県産食肉ブランド強化に向けた県産果実加工残さの栄養特性
年度
2014
研究機関名
沖縄県畜産研究センター
発表者所属
発表者
安里直和
発表論文(都道府県機関)
第77回九州農業研究発表会専門部会発表要旨集,86p,2014
課題
カテゴリ
加工
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