県産飼料フル活用による低コスト高付加価値牛乳生産技術の確立

業績名	県産飼料フル活用による低コスト高付加価値牛乳生産技術の確立
年度	2015
研究機関名	福井県畜産試験場
発表者所属
発表者	西村　友佑
発表論文(都道府県機関)	平成27年度畜産技術業績発表会抄録.p21、福井県畜産試験場研究報告.第29号,2015,印刷中
課題	地域資源の有効活用および健康機能性を付与した高付加価値牛乳の開発
カテゴリ	高付加価値低コスト