近赤外法による水ナス果実の空洞果判別技術の開発
業績名
近赤外法による水ナス果実の空洞果判別技術の開発
年度
2015
研究機関名
地方独立行政法人大阪府立環境農林水産総合研究所
発表者所属
発表者
橘田浩二・谷本秀夫・執行正義・山内直樹
発表論文(都道府県機関)
日本食品保蔵科学会創立40周年記念大会
課題
カテゴリ
なす
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