大和牛品質向上に向けたオレイン酸割合指標化の検討

業績名 大和牛品質向上に向けたオレイン酸割合指標化の検討
年度 2015
研究機関名 奈良県畜産技術センター
発表者所属
発表者 松田浩典
発表論文(都道府県機関) 奈良県畜産技術センター研究報告.第40号,、p.35-38,2016.3
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