生カキの鮮度判定技術の最適化

業績名	生カキの鮮度判定技術の最適化
年度	2015
研究機関名	広島県立総合技術研究所水産海洋技術センター
発表者所属
発表者	高辻英之水野健一郎中森三智永井崇裕若野真
発表論文(都道府県機関)	平成27年度日本水産学会中国・四国支部例会　発表要旨集
課題
カテゴリ	かき