いつまでも食を愉しむ

業績名	いつまでも食を愉しむ
年度	2015
研究機関名	広島県立総合技術研究所食品工業技術センター
発表者所属
発表者	杉岡光
発表論文(都道府県機関)	広島REFORM別冊イエスタ，創刊号，113，2015
課題
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