香川県の新ブランド「オリーブ車海老?」の食味試験とブランディング
| 業績名 | 香川県の新ブランド「オリーブ車海老?」の食味試験とブランディング |
|---|---|
| 年度 | 2015 |
| 研究機関名 | 香川県産業技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
大西茂彦 |
| 発表論文(都道府県機関) |
月刊「養殖ビジネス」，H27年10月号 |
| 課題 | 機能性食品開発支援事業 |
| カテゴリ | オリーブ 良食味 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 香川県の新ブランド「オリーブ車海老?」の食味試験とブランディング |
|---|---|
| 年度 | 2015 |
| 研究機関名 | 香川県産業技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
大西茂彦 |
| 発表論文(都道府県機関) |
月刊「養殖ビジネス」，H27年10月号 |
| 課題 | 機能性食品開発支援事業 |
| カテゴリ | オリーブ 良食味 |
