茶の品種・系統における荒茶色沢評価と測色値,色素類含有量及びpHとの関係
業績名
茶の品種・系統における荒茶色沢評価と測色値,色素類含有量及びpHとの関係
年度
2015
研究機関名
鹿児島県農業開発総合センター
発表者所属
発表者
伊地知 仁・徳田 明彦
発表論文(都道府県機関)
茶業研究報告第119号P7-11
課題
カテゴリ
茶
品種
用語の事典として使えます。
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