脂質酸化抑制による品質保持
業績名
脂質酸化抑制による品質保持
年度
2000
研究機関名
中央水産研究所
発表者所属
発表者
機能研・齋藤洋昭
発表論文(都道府県機関)
課題
カテゴリ
品質保持
用語の事典として使えます。
こんにちは!お手伝いします。
こんにちは!お手伝いします。