放線菌由来β-キシラナーゼの糖結合構造

業績名 放線菌由来β-キシラナーゼの糖結合構造
年度 2000
研究機関名 農業生物資源研究所
発表者所属
発表者 蛋白工学研・藤本瑞
山形大学理学部 ・久野敦
食総研・金子哲
筑波大学応生 ・日下部功
蛋白工学研・水野洋
発表論文(都道府県機関)
課題 キシラナーゼの作用機構の解明(87)
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