Antimicrobial agent against acid-resistant and heat-resistant bacteria
| 業績名 | Antimicrobial agent against acid-resistant and heat-resistant bacteria |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 四国農業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
品質評価研・老田 茂 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 麦類抗菌ペプチドの利用（６０） |
| カテゴリ |
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