NMR顕微鏡による拡散計測に基づくインゲン組織中の水のコンパートメントの分布の推定

業績名 NMR顕微鏡による拡散計測に基づくインゲン組織中の水のコンパートメントの分布の推定
年度 2001
研究機関名 食品総合研究所
発表者所属
発表者 狩野広美
石田信昭
五十部誠一郎
小泉美香
発表論文(都道府県機関)
課題
カテゴリ

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