食餌タンパク質がマウス肝臓の脂肪酸代謝系酵素活性と脂肪組織の遺伝子発現に及ぼす影響

業績名	食餌タンパク質がマウス肝臓の脂肪酸代謝系酵素活性と脂肪組織の遺伝子発現に及ぼす影響
年度	2001
研究機関名	食品総合研究所
発表者所属
発表者	高橋陽子井手隆
発表論文(都道府県機関)
課題
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