食品中のポリアミン量とポリアミン摂取量
| 業績名 | 食品中のポリアミン量とポリアミン摂取量 |
|---|---|
| 年度 | 2001 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
西堀尚良（四国大） 藤原伸介 真山真理（四国大） 明槻とし子（四国大） |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | アントシアニン等機能性物質の代謝解析と栄養診断技術の開発 |
| カテゴリ | 肥料 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 食品中のポリアミン量とポリアミン摂取量 |
|---|---|
| 年度 | 2001 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
西堀尚良（四国大） 藤原伸介 真山真理（四国大） 明槻とし子（四国大） |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | アントシアニン等機能性物質の代謝解析と栄養診断技術の開発 |
| カテゴリ | 肥料 |
