ダダチャマメ等のダイズ登熟種子中の香り米成分の同定とその集積特性

業績名 ダダチャマメ等のダイズ登熟種子中の香り米成分の同定とその集積特性
年度 2001
発表者所属
発表者 伏見力
斉藤道彦
増田亮一
発表論文(都道府県機関)
課題 畑作物における機能性成分等の簡易・迅速成分測定法の開発
カテゴリ 大豆

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