去痰作用を有する食品素材探索～ネギエキスは気道上皮細胞におけるムチン過剰生産を正常化する～
| 業績名 | 去痰作用を有する食品素材探索～ネギエキスは気道上皮細胞におけるムチン過剰生産を正常化する～ |
|---|---|
| 年度 | 2019 |
| 研究機関名 | 秋田県総合食品研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
畠恵司 |
| 発表論文(都道府県機関) |
食品と開発. 54(5), 78-80 (2019) |
| 課題 | |
| カテゴリ | ねぎ |
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