食用大麦シュンライの硝子率およびβ-グルカン含有率の制御技術

業績名	食用大麦シュンライの硝子率およびβ-グルカン含有率の制御技術
年度	2019
研究機関名	栃木県農業試験場
発表者所属
発表者	沖山　毅
発表論文(都道府県機関)	栃木県農業試験場研究成果集第38号,p.5-6
課題
カテゴリ	大麦