秋冬ニンジンにおける収穫時期および品種が長期貯蔵後の品質に及ぼす影響

業績名 秋冬ニンジンにおける収穫時期および品種が長期貯蔵後の品質に及ぼす影響
年度 2019
研究機関名 千葉県農林総合研究センター
発表者所属
発表者 蕪野有貴
発表論文(都道府県機関) 園芸学研究.19(別1).452.(2020.3)
課題
カテゴリ 長期保存・貯蔵 にんじん 品種

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