長野県産メルロのメトキシピラジン含量について

業績名 長野県産メルロのメトキシピラジン含量について
年度 2019
研究機関名 長野県工業技術総合センター
発表者所属
発表者 高橋祐樹
発表論文(都道府県機関) 長野県工業技術総合センター食品技術部門研究報告,14,F35-F38
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