過熱水蒸気を活用したてん茶加工法の検討（第２報）
| 業績名 | 過熱水蒸気を活用したてん茶加工法の検討（第２報） |
|---|---|
| 年度 | 2019 |
| 研究機関名 | 静岡県農林技術研究所茶業研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
藤井 拓・小林利彰・渥美和彦・後藤 正・山本幸佳他 |
| 発表論文(都道府県機関) |
2019年度日本茶業学会研究発表会 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 加工 茶 てん茶 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 過熱水蒸気を活用したてん茶加工法の検討（第２報） |
|---|---|
| 年度 | 2019 |
| 研究機関名 | 静岡県農林技術研究所茶業研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
藤井 拓・小林利彰・渥美和彦・後藤 正・山本幸佳他 |
| 発表論文(都道府県機関) |
2019年度日本茶業学会研究発表会 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 加工 茶 てん茶 |
