MALDI-TOF MS微生物同定システムの食品衛生管理への活用

業績名 MALDI-TOF MS微生物同定システムの食品衛生管理への活用
年度 2019
研究機関名 あいち産業科学技術総合センター食品工業技術センター
発表者所属
発表者 日渡美世 工藤尚子 三浦健史
発表論文(都道府県機関) あいち産業科学技術総合センター研究報告第8号
課題
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