府内産高品質抹茶の成分特殊と機能性成分
業績名
府内産高品質抹茶の成分特殊と機能性成分
年度
2019
研究機関名
京都府農林水産技術センター(生物資源研究センター)
発表者所属
発表者
松浦健人
発表論文(都道府県機関)
茶業研究所成績報告会ポスター発表
課題
カテゴリ
機能性成分
茶
抹茶
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