電子味覚システム、フラッシュGCを用いた日本酒の成分の予測
業績名
電子味覚システム、フラッシュGCを用いた日本酒の成分の予測
年度
2019
研究機関名
高知県工業技術センター
発表者所属
発表者
下藤 悟
発表論文(都道府県機関)
日本食品科学工学会第66回大会講演集.p.100
課題
カテゴリ
用語の事典として使えます。
こんにちは!お手伝いします。
こんにちは!お手伝いします。