麹から抽出される核酸関連物質について
| 業績名 | 麹から抽出される核酸関連物質について |
|---|---|
| 年度 | 2019 |
| 研究機関名 | 宮崎県食品開発センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
祝園秀樹・水谷政美・山本英樹・喜田珠光 |
| 発表論文(都道府県機関) |
宮崎県工業技術センター・宮崎県食品開発センター研究報告、NO.63、p61～64、R1.11 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 麹から抽出される核酸関連物質について |
|---|---|
| 年度 | 2019 |
| 研究機関名 | 宮崎県食品開発センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
祝園秀樹・水谷政美・山本英樹・喜田珠光 |
| 発表論文(都道府県機関) |
宮崎県工業技術センター・宮崎県食品開発センター研究報告、NO.63、p61～64、R1.11 |
| 課題 | |
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