近赤外分光法による赤インゲンマメ煮熟粒色の非破壊評価
業績名
近赤外分光法による赤インゲンマメ煮熟粒色の非破壊評価
年度
2020
研究機関名
北海道立総合研究機構 中央農業試験場
発表者所属
発表者
富沢ゆい子 他
発表論文(都道府県機関)
北海道立総合研究機構農業試験場集報.第105号,p.97-105,2021
課題
カテゴリ
いんげんまめ
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