Practical long-term storage of strawberries in refrigerated containers at ice temperature
| 業績名 | Practical long-term storage of strawberries in refrigerated containers at ice temperature |
|---|---|
| 年度 | 2020 |
| 研究機関名 | 静岡県農林技術研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
池ヶ谷 篤 他5名 |
| 発表論文(都道府県機関) |
Food Science and Nutrision, 8 (9), 5138-5148. |
| 課題 | |
| カテゴリ |
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