ストライプペポ種子の保存条件が脂質劣化と嗜好性に与える影響
| 業績名 | ストライプペポ種子の保存条件が脂質劣化と嗜好性に与える影響 |
|---|---|
| 年度 | 2020 |
| 研究機関名 | 奈良県農業研究開発センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
西本登志・矢奥泰章・嶋岡龍平 |
| 発表論文(都道府県機関) |
日本家政学会関西支部(誌上開催) |
| 課題 | |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | ストライプペポ種子の保存条件が脂質劣化と嗜好性に与える影響 |
|---|---|
| 年度 | 2020 |
| 研究機関名 | 奈良県農業研究開発センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
西本登志・矢奥泰章・嶋岡龍平 |
| 発表論文(都道府県機関) |
日本家政学会関西支部(誌上開催) |
| 課題 | |
| カテゴリ |
