肥育後期における大麦糠 10%と茶粕 2%の配合給与が豚肉の官能特性に及ぼす影響

業績名 肥育後期における大麦糠 10%と茶粕 2%の配合給与が豚肉の官能特性に及ぼす影響
年度 2020
研究機関名 佐賀県畜産試験場
発表者所属
発表者 脇屋 裕一郎
発表論文(都道府県機関) 第113回日本養豚学会(web)
課題
カテゴリ 大麦

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