イチゴ品種‘大分6号’と‘さがほのか’の収穫後の低温保存下における糖酸組成、硬度、細胞壁成分の変化
| 業績名 | イチゴ品種‘大分6号’と‘さがほのか’の収穫後の低温保存下における糖酸組成、硬度、細胞壁成分の変化 |
|---|---|
| 年度 | 2020 |
| 研究機関名 | 大分県産業科学技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
安部良樹 |
| 発表論文(都道府県機関) |
園芸学会令和3年度春季大会 |
| 課題 | |
| カテゴリ | いちご 品種 |
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