ポテトインダストリーに適したジャガイモの品種、加工技術 ポテトインダストリーの育種機関と実需機関
業績名
ポテトインダストリーに適したジャガイモの品種、加工技術 ポテトインダストリーの育種機関と実需機関
年度
2021
研究機関名
北海道立総合研究機構 北見農業試験場
発表者所属
発表者
松永浩
発表論文(都道府県機関)
日本食品工学会
課題
カテゴリ
育種
加工
ばれいしょ
品種
用語の事典として使えます。
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