ホウレンソウおよびキャベツの鮮度指標となる揮発性化合物の探索
業績名
ホウレンソウおよびキャベツの鮮度指標となる揮発性化合物の探索
年度
2021
研究機関名
神奈川県農業技術センター
発表者所属
発表者
曽我綾香
発表論文(都道府県機関)
神奈川県農業技術センター「研究報告」第167号,39-69,令和4年3月
課題
カテゴリ
キャベツ
ほうれんそう
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