岡山県産水産物の品質評価と高付加価値化に関する研究
| 業績名 | 岡山県産水産物の品質評価と高付加価値化に関する研究 |
|---|---|
| 年度 | 2021 |
| 研究機関名 | 岡山県農林水産総合センター 水産研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
村山史康 |
| 発表論文(都道府県機関) |
岡山水研報告．36，1－57，2021 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 高付加価値 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 岡山県産水産物の品質評価と高付加価値化に関する研究 |
|---|---|
| 年度 | 2021 |
| 研究機関名 | 岡山県農林水産総合センター 水産研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
村山史康 |
| 発表論文(都道府県機関) |
岡山水研報告．36，1－57，2021 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 高付加価値 |
