イチゴの東南アジア向け海上輸出実現に向けた輸送環境および包装による品質保持効果

業績名 イチゴの東南アジア向け海上輸出実現に向けた輸送環境および包装による品質保持効果
年度 2021
研究機関名 徳島県農林水産総合技術支援センター 経営研究課、農産園芸研究課、資源環境研究課
発表者所属
発表者 兼田朋子
中村宣貴
安永円理子
志水基修
馬場 正
福田文夫
中野龍平
発表論文(都道府県機関) 日本食品保蔵科学会誌,47(5),221-231
課題
カテゴリ いちご 品質保持 輸出 輸送

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