和栗の新規加工方法による製品の開発
| 業績名 | 和栗の新規加工方法による製品の開発 |
|---|---|
| 年度 | 2021 |
| 研究機関名 | 愛媛県産業技術研究所 食品産業技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
金本直晃 福田直大 永田洋子 開 俊夫 |
| 発表論文(都道府県機関) |
愛媛県産業技術研究所研究報告.No.59、p12-17 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 加工 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 和栗の新規加工方法による製品の開発 |
|---|---|
| 年度 | 2021 |
| 研究機関名 | 愛媛県産業技術研究所 食品産業技術センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
金本直晃 福田直大 永田洋子 開 俊夫 |
| 発表論文(都道府県機関) |
愛媛県産業技術研究所研究報告.No.59、p12-17 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 加工 |
