県内産カンキツ類の特性を生かした食品素材化

業績名 県内産カンキツ類の特性を生かした食品素材化
年度 2021
研究機関名 大分県産業科学技術センター
発表者所属
発表者 櫛野智也
発表論文(都道府県機関) 令和3年度大分県産業科学技術センター研究報告(2021)
課題
カテゴリ その他のかんきつ

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