県内産カンキツ類の特性を生かした食品素材化
業績名
県内産カンキツ類の特性を生かした食品素材化
年度
2021
研究機関名
大分県産業科学技術センター
発表者所属
発表者
櫛野智也
発表論文(都道府県機関)
令和3年度大分県産業科学技術センター研究報告(2021)
課題
カテゴリ
その他のかんきつ
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