ドラム式萎凋機を用いた半発酵茶、紅茶製造技術の開発
| 業績名 | ドラム式萎凋機を用いた半発酵茶、紅茶製造技術の開発 |
|---|---|
| 年度 | 2021 |
| 研究機関名 | 宮崎県総合農業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
高嶋 和彦ら |
| 発表論文(都道府県機関) |
茶論, №79,20,2021年7月 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 茶 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | ドラム式萎凋機を用いた半発酵茶、紅茶製造技術の開発 |
|---|---|
| 年度 | 2021 |
| 研究機関名 | 宮崎県総合農業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
高嶋 和彦ら |
| 発表論文(都道府県機関) |
茶論, №79,20,2021年7月 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 茶 |
