畜産副生物を活用した食品素材開発
| 業績名 | 畜産副生物を活用した食品素材開発 |
|---|---|
| 年度 | 2021 |
| 研究機関名 | 宮崎県食品開発センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
有簾真奈美,福良奈津子,高橋克嘉,平川良子 |
| 発表論文(都道府県機関) |
宮崎県工業技術センター・食品開発センター研究報告，No.65，p33～37，R3.11 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 畜産副生物を活用した食品素材開発 |
|---|---|
| 年度 | 2021 |
| 研究機関名 | 宮崎県食品開発センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
有簾真奈美,福良奈津子,高橋克嘉,平川良子 |
| 発表論文(都道府県機関) |
宮崎県工業技術センター・食品開発センター研究報告，No.65，p33～37，R3.11 |
| 課題 | |
| カテゴリ |
