焼酎麹用米専用品種「み系358」の育成とその醸造適性並びに普及について
| 業績名 | 焼酎麹用米専用品種「み系358」の育成とその醸造適性並びに普及について |
|---|---|
| 年度 | 2021 |
| 研究機関名 | 宮崎県食品開発センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
山本英樹,高山清子,山本英樹 |
| 発表論文(都道府県機関) |
農業および園芸，第96巻，第10号，R3.10 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 品種 |
用語の事典として使えます。
| 業績名 | 焼酎麹用米専用品種「み系358」の育成とその醸造適性並びに普及について |
|---|---|
| 年度 | 2021 |
| 研究機関名 | 宮崎県食品開発センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
山本英樹,高山清子,山本英樹 |
| 発表論文(都道府県機関) |
農業および園芸，第96巻，第10号，R3.10 |
| 課題 | |
| カテゴリ | 品種 |
