業績名 | Antimutagenic Activity against Trp-P-1 of the Edible Thai Plant,Oroxylum indicum Vent |
---|---|
年度 | 2001 |
研究機関名 | 国際農林水産業研究センター |
発表者所属 | |
発表者 |
国際農林水産業研究センター 中原 和彦 食品総合研究所 亀山 眞由美 食品総合研究所 小野 裕嗣 食品総合研究所 吉田 充 |
発表論文(都道府県機関) | |
課題 | 根茎菜類等の機能成分の検索と作用機作の解明 |
カテゴリ |