The effects of sea weed diets on 5-olefinic fatty acids of green sea urchin Hemicentrotus pulcherrimus.
| 業績名 | The effects of sea weed diets on 5-olefinic fatty acids of green sea urchin Hemicentrotus pulcherrimus. |
|---|---|
| 年度 | 2002 |
| 研究機関名 | 水産総合研究センター |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
金庭正樹 板橋豊 国本正彦 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 魚介藻類中の機能成分の探索とその特性の把握 |
| カテゴリ |
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