Nutritive evaluation of glucosinolates in chinese cabbages

業績名 Nutritive evaluation of glucosinolates in chinese cabbages
年度 2002
研究機関名 農業技術研究機構
発表者所属
発表者 Gun-Hee Kim(徳成女子大)
Gensho Ishii
Katsuji Oosawa(北大)
発表論文(都道府県機関)
課題
カテゴリ

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