冷温高湿貯蔵による果物の長期貯蔵

業績名	冷温高湿貯蔵による果物の長期貯蔵
年度	2000
研究機関名	果樹試験場
発表者所属
発表者	栽培生理研（カンキツ）・藤澤弘幸
発表論文(都道府県機関)
課題	低温障害発生機構の解明に基づくカンキツ果皮の貯蔵障害回避技術の開発（１５５）
カテゴリ	長期保存・貯蔵