リンゴと健康

業績名	リンゴと健康
年度	2000
研究機関名	果樹試験場
発表者所属
発表者	品質化学研・田中敬一
発表論文(都道府県機関)
課題	果実類における生体調節機能を有する成分の探索・同定及び評価（１７２）
カテゴリ	りんご