Structural change of xanthan gum association in aqueous solutions
業績名
Structural change of xanthan gum association in aqueous solutions
年度
2000
研究機関名
国際農林水産業研究センター
発表者所属
発表者
林業部・田中良平
信州大・岩波敏也
藤原淳嗣
高橋正人
大妻女子大・畠山立子
福井工大・畠山兵衛
発表論文(都道府県機関)
課題
熱帯産未利用木質資源の有効利用のための技術開発(118)
カテゴリ
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