Myofibrillar proteolysis in chick muscle cell cultures during heat stress
| 業績名 | Myofibrillar proteolysis in chick muscle cell cultures during heat stress |
|---|---|
| 年度 | 2004 |
| 研究機関名 | 農業・生物系特定産業技術研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
農業・生物系特定産業技術研究機構 Kazuki Nakashima Itoko Nonaka Shigehiko Masaki Makoto Yamazaki Hiroyuki Abe |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 家畜・家きんの健全性・生産性に影響する飼料・栄養素の機能特性の解明 |
| カテゴリ |
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