Convenient Method to Determine Free Fatty Acid of Rice Using Thin-Layer Chromatography and Flame-Ionization Detection System
| 業績名 | Convenient Method to Determine Free Fatty Acid of Rice Using Thin-Layer Chromatography and Flame-Ionization Detection System |
|---|---|
| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 九州農業試験場 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
流通利用研・西場洋一 須田郁夫 作物開発・（上席）・佐藤哲生 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 米の品質劣化の非破壊判定技術の開発（２８１） |
| カテゴリ |
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