| 業績名 | Wheat cultivar-specific proteins in grain revealed by 2-DE and their application to cultivar identification of flour |
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| 年度 | 2005 |
| 研究機関名 | 農業・生物系特定産業技術研究機構 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
北海道グリーンバイオ研 Eriko Yahata Wakako Maruyama-Funatsuki Zenta Nishio Tadashi Tabiki Kanenori Takata (江別製粉 Yoshihiko Yamamoto 北海道グリーンバイオ研 Masatoshi Tanida 北海道グリーンバイオ研 Haruo Saruyama |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 高糖・多収なてん菜一代雑種系統の育成 製粉しやすく高品質な麺ができる早生小麦品種の育成 |
| カテゴリ |