| 業績名 | Liquid chromatography electrospray ionization mass spectrometry (LC-ESI-MS) of diarrhetic shellfish poisoning (DSP) toxins |
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| 年度 | 2000 |
| 研究機関名 | 東北区水産研究所 |
| 発表者所属 | |
| 発表者 |
海区産業研・鈴木敏之 日本食品分析センター・安元 健 |
| 発表論文(都道府県機関) | |
| 課題 | 貝毒成分の二枚貝体内での代謝動態(58) |
| カテゴリ |